옥수수와 대두의 수확량 잠재력은 계속 상승 중이다. 그렇다면 무엇이 밭의 생산성을 막고 있나?

아이오와 주립대학교의 한 농학자는 작물 유전학이 농가의 예상보다 훨씬 큰 수확량 잠재력을 갖고 있다고 말하며, 옥수수가 에이커당 600부셸, 대두가 200부셸을 넘긴 수확량 대회를 사례로 들었다. 1980년부터 2020년 사이에 출시된 교잡종을 대상으로 한 중서부 104건의 실험 연구에서 수확지수가 약 47%에서 55%로 상승했으며, 육종 성과는 많은 작은 형질들에서 나온 것으로 나타났다.