종자 부족이 인도 겨자유 가격을 지지

인도의 겨자유 가격은 겨자씨 입하량 감소와 농가 보유 재고 축소로 강세를 유지하고 있다. 가공공장들은 단기 수요를 맞추기 위해 적극적으로 매입하고 있으며, 일부 압착업체는 구매 가격을 인상하고 있다. 2026/27년 겨자 파종은 라자스탄 등 주요 재배 지역에서 작년 속도에 뒤처지고 있다.