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The EU processed 156.8 million tonnes of whole milk in 2018, with two-thirds used for cheese and butter. The EU produced 10.3 million tonnes of cheese and 2.4 million tonnes of butter, and Germany was the largest cheese producer.
The data shows how EU milk is allocated across dairy products, which helps buyers gauge the balance of supply between cheese, butter and powder. It gives no new signal on near-term price direction.
ec.europa.eu2020. 1. 31.과거 중립 보고서 이벤트 136건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 43%; 중간 50% 범위 -0.7%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.3%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
