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Purdue economist Jayson Lusk reports beef processing running 35-40% below last year's capacity due to COVID-19 shutdowns. Wholesale beef prices are up 67% since January while live cattle prices are down 24%.
Plant closures cut packer demand for fed cattle, pushing live cattle prices down, while reduced meat supply bids up boxed beef. Feeder buyers face a wide cattle-to-beef price spread.
wlj.netJayson Lusk, Agricultural Economics Department head, Purdue University2020. 5. 15.과거 하락 질병 이벤트 70건 이후, 생우은 5거래일 동안 중앙값 +0.0% 변동(상승 51%; 중간 50% 범위 -1.7%~+1.0%), 20거래일 동안 +0.4%.
과거 하락 질병 이벤트 46건 이후, 비육용 소은 5거래일 동안 중앙값 +0.3% 변동(상승 54%; 중간 50% 범위 -2.3%~+1.6%), 20거래일 동안 +1.8%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
Packing capacity running 35-40% below last year while wholesale beef rose and live cattle fell shows a wide margin that gave futures room to rebound as plants reopened.
