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8월 미국 우유 생산량은 200억 파운드로 전년 대비 2% 증가했으며, 젖소 사육두수는 971만 마리였습니다. 공급이 제한되면서 탈지분유와 유청 가격이 급등한 반면, 치즈와 버터는 4주 연속 약세를 보였습니다.
단백질 공급 부족으로 탈지유 및 유청 원료 가격이 오르는 반면, 유지방과 치즈 공급이 충분해 유제품 가격은 계속 압박을 받고 있습니다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▼하락 | +1.3% | +0.7% | +2.1% |
| DDGS◆중립 | — | — | — |
치즈가 생산량 2% 증가와 사육두수 확대로 4주 연속 약세를 보이며 치즈와 유청이 주도하는 Class III를 압박했고, 강세인 유청과 NDM이 일부 상쇄했다.
8월 생산량은 전년 대비 2% 증가했고 사육두수가 늘었으며, 치즈와 버터가 4주 연속 약세를 보여 치즈 주도의 Class III 가격을 직접 압박했다.
전년 대비 2% 증산과 더 큰 사육두수, 그리고 치즈와 버터의 4주 연속 약세는 Class III에 공급 주도 압력이 있음을 시사한다.
과거 하락 보고서 이벤트 273건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.2% 변동(상승 39%; 중간 50% 범위 -1.3%~+0.4%), 20거래일 동안 -1.4%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.