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MRV reported that US butter and dry whey fell about 2 cents month over month, while barrel cheese dropped 27 cents and NDM volumes rose about 36%. USDA estimates put March 2023 dairy cow slaughter above 300,000 head, the highest since 1986, as low milk prices and higher cull cow values pushed farmers to cull.
Heavy culling tightens future milk supply, which could support prices later, but near-term dairy product prices are under pressure from weak cheese and whey markets.
mrvdairysolutions.com2023. 5. 5.과거 중립 보고서 이벤트 136건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 43%; 중간 50% 범위 -0.7%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.3%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
Barrel cheese dropped 27 cents month over month and dry whey fell, while heavy cow culling signals weak farm economics and bearish sentiment.
