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USDA's July report showed US milk production up 0.3% year over year to 18.3 billion pounds, the second straight monthly gain. Cold storage cheese stocks at the end of July were 1.522 billion pounds, up 5% from a year earlier.
Front-month Class III futures hovered around $20.00 per hundredweight.
Rising milk output and higher cheese stocks add supply pressure on Class III prices, though strong export demand is offsetting part of the increase. Dairy-based feed ingredient costs stay tied to this balance.
en.edairynews.comDesirée Juarez2022. 8. 29.과거 하락 보고서 이벤트 273건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.2% 변동(상승 39%; 중간 50% 범위 -1.3%~+0.4%), 20거래일 동안 -1.4%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
