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The USDA's November 2024 Dairy Product Production Report showed cheese output down 33 million pounds from expectations, the largest drop since January 2024. Butter and nonfat dry milk output rose above forecasts, and California milk output fell a record 9.2% year on year.
Lower cheese output and a sharp drop in California milk supply tighten milk availability, while higher butter and powder output adds to ingredient supply. The net price effect is mixed.
thebullvine.comAndrew Hunt2025. 1. 6.과거 중립 보고서 이벤트 136건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 43%; 중간 50% 범위 -0.7%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.3%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
Published 2025-01-06, the November report showed cheese output 33 million lbs below expectations and California milk output down a record 9.2%. This tighter cheese supply supports Class III futures.
