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USDA's February WASDE again cut the 2025 US milk production forecast, citing lower cow inventories, and revised 2024 supply and use estimates. Cheese was projected at $1.88 per pound, butter at $2.645 and nonfat dry milk at $1.295.
Commentary also highlights tariffs and bird flu as ongoing concerns for the dairy sector.
Tighter milk supply and firmer cheese projections support dairy prices, but tariff risks and avian influenza could shift demand and trade flows. Investors should watch whether the cow inventory decline continues.
dairystar.comLee Mielke2025. 2. 25.과거 중립 보고서 이벤트 136건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 43%; 중간 50% 범위 -0.7%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.3%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
