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Butter futures rallied on July 28 after the June Cold Storage report showed lower-than-expected butter stocks. Spot butter gained 3.5 cents to $2.50/lb, and Class III futures for September rose 24 cents to $17.79/cwt.
Cheese inventories came in above expectations but cheese still closed higher.
Tighter butter stocks support Class III and Class IV prices, which can firm dairy-linked feed demand. The cheese inventory overhang limits the upside for Class III.
dairyherd.comEver.Ag2025. 8. 1.과거 상승 보고서 이벤트 237건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 +0.0% 변동(상승 51%; 중간 50% 범위 -0.3%~+0.6%), 20거래일 동안 +1.2%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
