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The USDA's Livestock, Dairy and Poultry Outlook cut its 2026 US beef production forecast slightly to 25.79 billion pounds. Slaughter steer prices are forecast to average $241.66 per hundredweight, up 8% from 2025.
Heavier carcass weights are offsetting lower throughput.
Lower production and firm prices point to continued tight beef supply, supporting cattle values through 2026.
beefweb.comTanya Eadie2026. 4. 21.과거 상승 보고서 이벤트 268건 이후, 생우은 5거래일 동안 중앙값 +0.3% 변동(상승 58%; 중간 50% 범위 -0.7%~+1.4%), 20거래일 동안 +1.7%.
과거 상승 보고서 이벤트 227건 이후, 비육용 소은 5거래일 동안 중앙값 +0.4% 변동(상승 57%; 중간 50% 범위 -1.2%~+1.5%), 20거래일 동안 +1.1%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
