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2027년을 앞두고 원유 공급이 늘고 사료비는 높은 수준을 유지하면서 낙농가들은 빠듯한 마진에 직면해 있다. USDA의 10월 WASDE는 2026년과 2027년 우유 생산량을 하향 조정하고 버터와 치즈 가격 전망을 낮춘 반면, 탈지분유와 유청 전망은 상향 조정했다.
10월 Class III 우유 가격은 cwt당 14.97 USD, Class IV는 20.48 USD로 결정되었으며, 그 차이는 5.50 USD 이상이다.
우유 가격이 사료비를 따라가지 못해 낙농 마진이 계속 압박받고 있으며, 시간이 지나면서 젖소 두수 확대가 둔화될 수 있다. Class III와 Class IV 간의 큰 가격 차이는 단백질과 유지방의 상이한 수급 여건을 반영한다.
blogs.extension.iastate.edu2026. 10. 12.| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▼하락 | +0.6% | +2.1% | — |
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