加工業者の需要が生乳価格を押し上げ

ウクライナの生乳買取価格は11月初めも上昇を続けた。牛乳生産者協会によると、3等級の加重平均価格は1 UAH上昇し、付加価値税抜きで17 UAH/kgとなった。2025年11月と比べると0.03 UAH高く、今年初めて昨年の水準に並び、それを上回った。10月は液状乳、クリーム、粉乳、バターの輸出がわずかに減少した一方、チーズの輸出は過去最高を記録した。