ウクライナで原料乳の価格が上昇

ウクライナの生乳平均買取価格は、牛乳生産者協会によると、11月上旬に1kgあたり1.00 UAH上昇し、付加価値税を除き1kgあたり17.00 UAHとなった。加工業者の旺盛な需要が上昇の要因で、価格は現在2025年11月と同水準か、やや上回っている。ウクライナの牛乳の約30%は加工製品として輸出されており、チーズ輸出は過去最高水準を維持している。