異例の鶏卵相場、低迷が続く

オランダの卵価格は数週間にわたり下落傾向にあり、例年10月に上昇する傾向があるため異例です。NOPの基準価格では、白色平飼い卵（62/63 g）が第46週に0.07ユーロ下落し、100個あたり11.95ユーロとなりました。褐色平飼い卵は0.04ユーロ下落し、100個あたり13.00ユーロです。消費者向け卵市場は安定しています。