京都府は11月12日、亀岡市の農場で今シーズン初となる高病原性鳥インフルエンザの発生を確認した。約20万羽の鶏が殺処分された。卵の平均価格は1パック312円と過去最高に達し、クリスマスや年末年始の調理需要が増える見込みだ。
大規模な採卵鶏群の殺処分により、需要が季節的にピークを迎える中で国内の卵供給が減少し、卵価格の上昇を支えている。価格面の影響としては、国内卵価格および輸入への上昇圧力が見込まれる。
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。