「足踏み」！豚価格が再び下落圧力に：需給の綱引きに農家はどう対応すべきか？

中国の生体豚全国平均価格（三元交雑種を除く）は、2026年11月13日に1kgあたり8.67元となり、1週間前より0.16元、1年前より3.16元下落した。大規模生産者による供給圧力、子豚需要の減退、母豚の淘汰、冷凍肉の高い在庫が、季節的な需要の下支えを上回っている。