Sanipes、ペルーの漁業・養殖業の衛生管理強化と市場アクセス向上に向け国際協力を推進

漁業・養殖分野の衛生および食品安全を担うペルーの国家機関Sanipesは、国際機関、協力機関、業界団体を招集した。対話では、規制の高度化、デジタル検査、国境管理、検査機関ネットワーク、検査官の研修を取り上げた。目的は、ペルーの水産生物製品について米国、中国、韓国、EUでの市場アクセスを確保することである。