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今年、黒海のカツオは豊漁となり、価格は1キログラムあたり約100 TLまで下落した。カツオが小魚を捕食しているため、ホワイティング、カタクチイワシ、ヒメジなど小型魚の漁獲量は減少し、カタクチイワシの価格は1キログラムあたり約300 TLまで上昇した。魚商はカツオが豊富な限り、カタクチイワシの価格は高止まりすると見ている。
黒海でのカタクチイワシの漁獲減少は、魚粉に使われる小型浮魚の供給を引き締める可能性があるが、飼料市場への影響は限定的とみられる。この記事は主にトルコの食用魚の価格変動を伝えるものである。
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。