養殖サーモンに鶏肉を与える「不自然」な計画をめぐる秘密主義

スコットランドの大手サーモン養殖会社4社のうち3社は、養殖サーモンに鶏由来のタンパク質を与えることを否定していない一方、Cooke Aquacultureは現時点でそうした計画はないと述べている。英国の動植物衛生庁（APHA）は、そうした飼料の申請を受けているかどうかについての回答を控えた。この計画は10月に英フィナンシャル・タイムズが最初に報じたもので、家禽副産物が現在使われている野生魚よりはるかに安価であることが背景にあるとされる。