2026年11月11日 牛肉・豚肉カットアウト（箱詰め）：箱詰め豚もも肉ボンレスが下落

箱詰め豚もも肉ボンレスは本日の取引で20.9%下落し、1ポンドあたり105.20セントとなり、レンジの安値を割り込みました。Choice牛ブリスケット・ボンレス（deckle-off）は9.5%下落し、Choice牛ストリップロインとチャックショートリブはわずかに軟化、豚肉の筋肉部位のハムは14.6%上昇しました。