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生体肉牛先物は水曜日におおむね高で引けた。12月限月は22セント安となった一方、肥育用子牛は約15セント高となった。カットアウト(枝肉部分肉)価格は下落し、Choiceは2.72ドル安となった。米国農務省の検査を受けた屠畜頭数は、この日107,000頭だった。
カットアウト価格の下落と、屠畜頭数の前年割れは、牛肉の需要と供給について相反するシグナルを示している。肥育用子牛の指数が330.61ドルまで上昇したことで、子牛価格は下支えされている。
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。