一年生飼料作物で飼料コストを抑え、放牧期間を延長できる可能性

研究者と生産者は、繰り返し生じる飼料不足を補い、放牧期間を延ばして飼料コストを削減するため、多年生牧草地の体系に一年生飼料作物を取り入れる方法を議論した。カナダ西部では牛の頭数よりも飼料作物の作付面積が速いペースで減少し、牛1頭当たりの飼料作物面積が縮小していると指摘。一年生飼料作物は、多年生牧草地に取って代わるものではなく、体系の効率を高める手段として紹介された。