Consumer Reports：卵の価格と表示ラベル

米国の卵は1ダース約$7–$9と報じられており、インフレと鳥インフルエンザを背景に、今年は最大20%の追加値上げが見込まれています。報告書は「ケージフリー」「オーガニック」「牧草飼育」「放し飼い」の表示の違いも説明し、「農場直送の新鮮さ」や「ナチュラル」といった用語には明確な定義がないと指摘しています。