国際貿易の変化を受け、米国の牛肉市場は在庫調整と衛生面の課題に直面

米国の牛肉週間販売量は、直近4週間の平均を29%下回る11,000メトリックトンとなった一方、出荷量は13,400メトリックトンに増加した。アリゾナ州とニューメキシコ州の州境付近では、子牛価格も$15～$20下落した。報告書は、新世界ラセンウジバエの検出と移動制限を生産上のリスクとして挙げ、ブラジルからEUへの牛肉輸出が5月から9月にかけて大幅に増加する一方、トン当たり平均収入は減少したとしている。