R$21.13 billion規模の業界、副産物を新たなバリューチェーンに転換

ブラジルの動物由来副産物加工業界は2025年に1,400万トン超の副産物を処理し、飼料や燃料などに使われるミール約390万トン、油脂220万トンを生産した。業界のGDPは2024年比で約21.9%減少し、R$21.13 billionとなった。ABRAは主な要因として、経済の不安定さと市場の変動の中でミールと油脂の平均価格が圧迫されたことを挙げた。