中国の卵の平均価格は前週比5.28%上昇し、1キログラム当たり7.98元となった。一方、飼料価格は小幅に下落し、採卵鶏1羽当たりの推定利益は13.15元に増加した。高齢鶏の淘汰加速、飼養群の回転改善、オンラインプラットフォームでの季節的な購入が価格を下支えした。養豚とブロイラー生産は引き続き採算割れとなった。
短期的な卵の供給減少と季節需要の拡大が価格を支える一方、全体的な供給過剰と慎重な買い付けが一段の上昇を抑える可能性がある。飼料価格の下落も採卵鶏農場の採算を改善した。
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