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韓国では4日間に3カ所の養鶏場でH5N1の発生が確認され、そのうち1カ所は260,000羽を飼育する採卵鶏農場だった。農業省は、鶏卵の供給は回復し、採卵鶏の飼養羽数は過去最高になったと説明した。10月の日産量は前年同月比3.3%増加し、11月は2.3%増える見通し。一方、生産者は消費者価格が高止まりしているとして、流通マージンの精査を求めた。
採卵鶏の飼養羽数が過去最高となり、生産も増加していることから、発生リスクがある中でも供給要因による価格上昇圧力は抑えられる見込みだ。流通業者のマージンをめぐる対立は、小売価格の高止まりが農場段階の状況を反映していない可能性を示している。