10月の世界の食肉価格は下落、鶏肉だけが底堅さを維持

FAOの食肉価格指数は10月に1.2%下落した。豚肉、羊肉、牛肉の価格が下がる一方、家禽肉の価格は変わらなかった。FAOは豚肉の下落について、主にEUの価格の軟化を挙げた。羊肉価格は過去最高値から下落したものの、前年同期の水準を上回った。