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韓国は、約260,000羽を飼育する驪州市の採卵鶏農場でH5N1鳥インフルエンザを確認した。養鶏場での発生は4日間で3例目となる。農業省は、卵の生産と供給は引き続き十分だとし、10月の生産量は前年同月比3.3%増、11月は2.3%増と予測した。業界関係者によると、小売価格が上昇する一方、農場出荷価格は下落している。
感染が広がれば、殺処分によって卵の供給に一定の下振れリスクが生じるが、採卵鶏の頭数が多く生産も増えているため、短期的な価格圧力は抑えられる見込みだ。農場出荷価格が下落する一方で小売価格が上昇しているという報告は、消費者価格を押し上げているのが供給不足ではなく流通マージンであることを示唆する。