メキシコの食品産業、主食の供給不足と貿易の変化に直面

記事は、メキシコの食品部門が水不足、輸入依存の高まり、植物検疫上の障壁に直面する一方、食品製造への海外投資が拡大していると伝えている。2026年上半期の海外直接投資は$34.968 billionに達し、Nestléは2030年までにメキシコでの累計産業投資を$2 billionに引き上げる計画だという。