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FAOは、2026年の世界の穀物生産量を2,999百万トンと予測している。記録的な水準に近いものの、2025年のピークを下回る。コメの生産量は2.5%減の552百万トンとなる見通しで、小麦の生産量も減少が予想される。一方、穀物消費量は0.2%増、在庫は1.8%増となり、世界の穀物貿易は3.3%縮小する見込みだ。
コメと小麦の生産減少に消費の増加と貿易の縮小が重なると、輸出可能な供給が引き締まり、価格を下支えする可能性がある。総生産量が記録的な水準に近く、在庫も増加することから、こうした圧力は限定される可能性がある。