スウェーデンの試験で循環型飼料原料の可能性が明らかに

Axfoundationとスウェーデン農業科学大学が主導したスウェーデンでの3年間の試験では、魚類、家禽、豚の飼料において、大豆や魚粉の代替として菌体タンパク、昆虫ミール、ムール貝ミールを検証した。これらの原料は環境負荷を抑えながら実用化できることが示されたが、普及拡大には投資、購入の確約、より明確な規制が必要となる。