新安値を付けた後、牛市場が反発

金曜日序盤、牛先物は大幅に下落し、生牛と肥育牛の各限月が9月安値を試す、または下回った後に落ち着いた。現物牛価格と肥育牛指数も軟化した。一方、食肉処理業者は3週連続で処理頭数が540,000頭を超えた後、屠畜ペースを落とした。枝肉重量は過去最高水準にとどまり、供給は逼迫しているとされた。