世界の供給増加で欧州小麦が苦戦

南半球の供給見通しの拡大とシカゴ先物の軟化が、欧州の小麦価格を圧迫した。東欧の天候不順により、ルーマニアの1,350万トンの収穫に占める製粉品質の小麦の割合は、前年の85%から55%に低下し、飼料用小麦の供給が増加した。ロンドンの飼料用小麦先物とパリの製粉用小麦先物も週中に下落した。記事はさらに、米国の小麦粉とデュラム小麦セモリナの生産減少を伝えている。