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ラトビア当局は、モロッコ産冷凍サバのロットを押収した。検査でヒスタミン濃度が最高1,518 mg/kgに達し、検査で適用された基準値の200 mg/kgを上回った。商品は販売前に差し止められ、EUの食品・飼料迅速警告システムに報告された。
対象ロットは市場から撤去されるが、魚の供給や価格に大きな影響を及ぼすほどの数量であることを示す情報は、報告書にはない。
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。