有機市場：フランスのエンドウとソラマメの需給がひっ迫

FranceAgriMerは2026年10月9日、2026-2027年度の有機穀物およびタンパク作物について初の需給見通しを公表しました。有機エンドウの期末在庫は約29%減の2,601 tになる見通しで、集荷量は38%減の8,500 tとなります。一方、有機ソラマメの期末在庫は5%しか減りません。価格は前年比で上昇し、干ばつと猛暑が続く中、エンドウとソラマメの価格は近い水準に収束しています。