2026年の North American Millers Association 年次総会では回復力がテーマに

2026年の North American Millers Association 年次総会では、講演者が米国経済と小麦製品のサプライチェーンの回復力に焦点を当てた。National Association of Wheat Growers によると、補助金を除いた1エーカー当たりの利益で見ると、過去9年のうち8年で小麦生産者は損失を出しており、2026年には米国の小麦、トウモロコシ、大豆の作付面積に占める小麦の割合が20%を下回った。