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スウェーデンで3年間行われた試験により、マイコプロテイン、昆虫粉、ムール貝粉が、魚、鶏、豚、採卵鶏の飼料で大豆と魚粉を代替でき、環境負荷も低いことが分かった。規模を拡大するには、投資、長期的な購買契約、より明確な規制が必要となる。
実用的な代替タンパク質は大豆と魚粉の需要を徐々に減らす可能性があるが、商業的な量はまだ少なく、価格への影響は見えていない。今回の結果は市場の出来事ではなく、研究の最新報告である。
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。