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US cheese consumption rose by the largest amount since 2000, and butter demand also advanced, while fluid milk consumption has fallen for six straight years. Despite a record US cow herd, the dairy industry is getting a boost from higher-fat product demand.
Stronger cheese and butter demand helps lift slumping milk prices, supporting dairy-based feed ingredient values even as fluid milk use declines.
gazette.comBloomberg News2017/02/11過去の強気なマクロイベント20件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 +0.1% 動き（55% が上昇。中央50%は -0.1% から +2.4%）、20営業日では +2.4% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
