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The Gluten Intolerance Group has worked with major North American oat processors to standardize the purity protocol for gluten-free screening. Companies must now document that their processes follow the new definition to use the 'purity protocol oats' claim.
Standardized purity rules may lower the cost of gluten-free products, which could reduce the premium paid for specialty oats and weigh on milling-oat prices.
bakeryandsnacks.comDouglas Yu2017/03/23過去の政策イベント49件の後、オーツ麦 は5営業日で中央値 -1.1% 動き（39% が上昇。中央50%は -3.3% から +2.7%）、20営業日では -2.0% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
