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Statistics Canada reported 2017 dairy output rose, with cheddar production up 4.6% and creamery butter up 16.4%. Butter stocks on January 1, 2018 were 83.7% higher than a year earlier.
Higher Canadian butter and cheese output and heavy butter stocks point to ample dairy supply, which is mildly bearish for dairy prices.
www150.statcan.gc.caGovernment of Canada, Statistics Canada2018/02/26過去の弱気なレポートイベント273件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.2% 動き（39% が上昇。中央50%は -1.3% から +0.4%）、20営業日では -1.4% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
