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Nuffield scholar Shannen Davies, from York in Western Australia, has released a report urging the Australian oat industry to move from commodity production toward functional, high-value food ingredients. Her research covered oat markets in Canada, the US, Europe, and Brazil.
Australia produces about 1.5 million tonnes of oats a year, with WA producing over half.
Growing demand for oats as a plant-based and health ingredient supports premium prices for oat growers, though this is a long-term structural theme with little immediate effect on feed grain prices.
graincentral.com2026/07/16過去の強気なレポートイベント52件の後、オーツ麦 は5営業日で中央値 -2.0% 動き（33% が上昇。中央50%は -3.4% から +2.4%）、20営業日では +0.7% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
