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CME block cheddar rose to $1.86 per pound before falling to $1.74 after news that the Farms to Families food box program would end. Blocks recovered to a $1.78 close and barrels closed at $1.69 that week.
Traders were also weighing the Global Dairy Trade auction and the upcoming March milk production report.
Loss of government food box purchases removes a demand support for dairy products, which can pressure cheese and butter prices, though the market recovered much of the drop.
en.edairynews.comDamián Morais2021/04/21過去の中立な政策イベント93件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.0% 動き（48% が上昇。中央50%は -0.6% から +0.6%）、20営業日では +0.2% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
