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The August 2021 Federal Order Class III milk price was announced at $15.95 per cwt, down 54 cents from July, and the Class IV price fell to $15.92. The gap between the two classes nearly disappeared, lowering the chance of negative producer price differentials.
Lower cheese and butter values pulled milk prices down, which weakens dairy farm margins and may reduce milk output and feed purchases over time.
agproud.comDave Natzke2021/09/02過去の弱気なレポートイベント273件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.2% 動き（39% が上昇。中央50%は -1.3% から +0.4%）、20営業日では -1.4% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
