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USDA's July report showed US milk production up 0.3% year over year to 18.3 billion pounds, the second straight monthly gain. Cold storage cheese stocks at the end of July were 1.522 billion pounds, up 5% from a year earlier.
Front-month Class III futures hovered around $20.00 per hundredweight.
Rising milk output and higher cheese stocks add supply pressure on Class III prices, though strong export demand is offsetting part of the increase. Dairy-based feed ingredient costs stay tied to this balance.
en.edairynews.comDesirée Juarez2022/08/29過去の弱気なレポートイベント273件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.2% 動き（39% が上昇。中央50%は -1.3% から +0.4%）、20営業日では -1.4% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
