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The USDA announced the August Federal order Class III milk price at $17.19 per hundredweight, up $3.42 from July but $2.91 below a year earlier. The August Class IV price rose to $18.91, and July US milk output was down 0.5% year on year as the cow herd shrank.
A shrinking herd and lower output per cow tighten milk supply and support prices, which can sustain dairy demand for feed. The still-large year-on-year price gap keeps producers under financial strain.
thefencepost.comLee Mielke2023/09/08過去の強気なレポートイベント237件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 +0.0% 動き（51% が上昇。中央50%は -0.3% から +0.6%）、20営業日では +1.2% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
