米国の肉牛頭数が75年ぶりの低水準にある理由と牛肉価格への影響（2026年）

解説記事によると、米国の牛群は干ばつ、コスト上昇、ラセンウジ（スクリューワーム）、食肉加工業の集約により75年ぶりの低水準にあります。仕上げ牛の体重が重くなっているため、牛肉生産は安定を保っているとしています。また、群れの再建には約10年かかる可能性があるとしています。