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Butter and block cheese prices broke out of multi-month trading ranges in mid-August, with block cheese reaching $2.10, its highest since March 2023. Spot milk is trading at Class III plus up to $2.00 as schools pull milk for bottling, and USDA cut its 2024 milk production estimate by 600 million pounds.
A reduced USDA milk production forecast combined with seasonal fall demand points to firmer dairy prices and tighter milk supply, which supports dairy-related feed demand.
dairyherd.com2024/08/20過去の強気なレポートイベント237件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 +0.0% 動き（51% が上昇。中央50%は -0.3% から +0.6%）、20営業日では +1.2% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
