
The USDA's November 2024 Dairy Product Production Report showed cheese output down 33 million pounds from expectations, the largest drop since January 2024. Butter and nonfat dry milk output rose above forecasts, and California milk output fell a record 9.2% year on year.
Lower cheese output and a sharp drop in California milk supply tighten milk availability, while higher butter and powder output adds to ingredient supply. The net price effect is mixed.
過去の中立なレポートイベント136件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.1% 動き(43% が上昇。中央50%は -0.7% から +0.5%)、20営業日では -0.3% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
Published 2025-01-06, the November report showed cheese output 33 million lbs below expectations and California milk output down a record 9.2%. This tighter cheese supply supports Class III futures.